Рабочий принцип
Жидкость циркулирует через каландрию с помощью циркуляционного насоса, где она перегревается при повышенном давлении, превышающем её нормальное давление кипения. При поступлении в сепаратор давление в жидкости резко снижается, в результате чего часть жидкости мгновенно испаряется или быстро закипает.
.png)
Основные конструктивные особенности
Сосредоточено на качестве и выходе высоковязких, чувствительных к нагреву продуктов при низкой температуре и высокой эффективности теплопередачи.
Сохраняет качество высоковязких, термочувствительных продуктов
Кипение/испарение происходит не на нагревательной поверхности, а в сепараторе
Образование отложений и накипи в каландрии сведено к минимуму
Большее время бесперебойной работы благодаря надёжной, прочной, самоочищающейся конструкции
Универсальный модульный дизайн упрощает обработку различных продуктов со схожими физическими свойствами и позволяет адаптировать производительность при необходимости
Высокий выход за счёт длительного времени непрерывной работы — идеально подходит для переработки свежего урожая в сезон сбора
.png)
Правильно спроектированный испаритель
Правильно спроектированный испаритель должен как минимум:
Обеспечивать эффективную теплопередачу с высокой скоростью при минимальной площади поверхности, чтобы быть экономически эффективным в установке, эксплуатации и обслуживании
Эффективно отделять пар от жидкого концентрата
Соответствовать требованиям, предъявляемым к обрабатываемому продукту
Обеспечивать получение продукта требуемого качества
Быть энергоэффективным, по возможности эффективно использовать пар с применением многократного испарения или рекуперации пара
Минимизировать образование отложений на поверхностях теплообмена
Быть изготовленным из материалов, устойчивых к коррозии
Применения
Предназначен для продуктов с высоким содержанием твёрдых веществ и/или высокой вязкостью.
Концентрат томатного сока.
Фруктовые концентраты.
Концентраты тропических фруктов (манго, папайя и др.).
Концентраты красных ягод (клубника, клюква и др.).
Применим во всех процессах пищевой промышленности, где необходимо удалить часть влаги из сырья, сохранив при этом органолептические свойства продукта.
МОДЕЛИ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Параметр | Технические характеристики 4o |
Тип | Испаритель с принудительной циркуляцией (одинарный/многоступенчатый) 4.1-mini |
Производительность | 1 000 – 50 000 кг/ч (настраиваемая) 4.1-mini |
Площадь нагрева | 10 – 500 м² (в зависимости от конструкции) 4.1-mini |
Циркуляционный насос | Центробежный / Насос с положительным вытеснением |
Скорость потока | 1,5 – 3,5 м/с (для предотвращения образования накипи и загрязнений) |
Рабочее давление | От вакуума до 10 бар (настраивается в зависимости от требований к температуре кипения) 4.1-mini |
Диапазон температур | 50°C – 150°C |
Материал изготовления | SS 304, SS 316, титан, никелевые сплавы, дуплексная сталь (в зависимости от требований к коррозионной стойкости) 4.1-mini |
Источник тепла | Пар (0,5 – 10 бар), термическая жидкость, электрический нагрев 4.1-mini |
Скорость испарения | Регулируемая (зависит от концентрации и температуры подачи) 4.1-mini |
Система разделения | Центробежный сепаратор или гравитационное разделение пар–жидкость 4.1-mini |
Система управления | PLC/SCADA с автоматическим контролем температуры, давления и расхода 4.1-mini |
Энергоэффективность | Высокая (за счет форсированной циркуляции и опционального использования MVR/термического парового рекомпрессора) 4.1-mini |
Применения | Кристаллизация соли, регенерация каустика, концентрация сахара, молочная промышленность 4.1-mini |
ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ
ЗАГРУЗКИ
UREA TO AMMOUNIA
Add paragraph text. Click “Edit Text” to update the font, size and more. To change and reuse text themes, go to Site Styles.
.png)
WFF EVAPORATOR
Add paragraph text. Click “Edit Text” to update the font, size and more. To change and reuse text themes, go to Site Styles.
.png)
LAB REACTOR
Add paragraph text. Click “Edit Text” to update the font, size and more. To change and reuse text themes, go to Site Styles.